море-2012

День ЖЖ-гостей

Сегодня такой необычный день. Заехали ко мне по мути из Москвы Вика vikussss с мужем Денисом.
Что тут необычного? Да то, что я немного одичала за 1,5 года, отвыкла не от людей вообще, а от гостей в доме. Даже как-то растерянно себя чувствовала, было ощущение, что что-то делаю не так.
И это мой первый ЖЖ-друг, с которым я познакомилась в реале (тот, с которым живу, не в счёт:)))
Посидели, попили чай, поговорили. Вышли в огород. Фотосессия не вполне удалась, почему-то поочерёдно закрывали глаза:).
IMG_6330


IMG_6332

От соседей прибежал дурень Пират, поучаствовать в съёмке.
IMG_6333

А вчера я получила письмо с семенами от Ольги get_up_and_try, у нас с ней получился такой взаимообмен к взаиморадости.
IMG_6325
Оля, спасибо большое!

Вот точно, очень скованно себя чувствовала, и о многом забыла поговорить... И за пироги переживала:))
Спасибо за пожелание "стать привычным". Мой дом очень удобен для того, чтобы заехать на чай, для тех, кто едет по этой трассе.
Да-да, очень удобно, подтверждаю )) И пироги были очень вкусные, и чай!
А хлебушек меня просто поразил, честно. Я пеку только по стандартным рецептам из инструкции к печке, а у тебя такой необычный и вкусный хлеб вышел, ммммммммм! Срочно требую рецепт в студию )

Ну, хлеб как хлеб, я привыкла к такому:). Пропорции муки и воды я подобрала опытным путём к своей хлебопечке. Добавляю немного ржаной муки. В этой булке 300 г пшеничной и 60 г ржаной, получается такой слегка серый хлеб. Да, и в твоём образце не вода, а сыворотка, хотя я особой разницы не чувствую, на воде тоже хорошо. Соли 1 ч.ложка. Дрожжи я кладу по минимуму, тоже выверила количество.