elena makisheva (makushka) wrote,
elena makisheva
makushka

Categories:

Из цельнозерновой муки

Вот ведь как бывает. Увидела впервые такую муку, купила "на пробу".
Попробовала.
IMG_1080

Мука выглядит необычно и по цвету, и по помолу. Больше похожа на ржаную. Частички крупинчатые, с отрубями.

Тесто: только что замешанное и подошедшее
IMG_1168IMG_1180

Готовый хлеб
IMG_1118
IMG_1121

Вкус у хлеба замечательный, совершенно не похож на тот, что я обычно делаю из смеси пшеничной и ржаной муки, намного вкуснее! Сохраняется великолепно до полного съедения.
А теперь сильно сожалею, т.к. этой муки больше нет, и неизвестно, когда будет. К тому же за ней я могу ехать только с соседом, а он сейчас домой приезжает редко.


Хватило пачки на три раза, жаль.
Tags: Деревня, Кулинарное, год 2014, житейское, заботы-хлопоты
Subscribe

  • Коты - верные друзья... Ага-ага...

    В предыдущей моей записи меня спрашивали про котиков. Мол, как они меня встретили, как обрадовались, как кинулись на шею. С прискорбием…

  • Яндекс- запросы как отражение этапа жизни:)))

    Решила таки подхватить флешмоб от Вики и других жж-друзей. Уж больно симптоматично получилось. Итак. А авито Тульская область Б боксберри служба…

  • Путь-дорожка полевая

    После мега-снегопада 12 февраля наша полевая дорога к местам прогулок и на работу оказалась напрочь заметённой. Саша был приболемши, сосед тоже решил…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Коты - верные друзья... Ага-ага...

    В предыдущей моей записи меня спрашивали про котиков. Мол, как они меня встретили, как обрадовались, как кинулись на шею. С прискорбием…

  • Яндекс- запросы как отражение этапа жизни:)))

    Решила таки подхватить флешмоб от Вики и других жж-друзей. Уж больно симптоматично получилось. Итак. А авито Тульская область Б боксберри служба…

  • Путь-дорожка полевая

    После мега-снегопада 12 февраля наша полевая дорога к местам прогулок и на работу оказалась напрочь заметённой. Саша был приболемши, сосед тоже решил…