Попробовала.
Мука выглядит необычно и по цвету, и по помолу. Больше похожа на ржаную. Частички крупинчатые, с отрубями.
Тесто: только что замешанное и подошедшее
Готовый хлеб
Вкус у хлеба замечательный, совершенно не похож на тот, что я обычно делаю из смеси пшеничной и ржаной муки, намного вкуснее! Сохраняется великолепно до полного съедения.
А теперь сильно сожалею, т.к. этой муки больше нет, и неизвестно, когда будет. К тому же за ней я могу ехать только с соседом, а он сейчас домой приезжает редко.
Хватило пачки на три раза, жаль.
