elena makisheva (makushka) wrote,
elena makisheva
makushka

Category:

Запасы и закрома

_
Этот пост я делаю для мамы, уж очень она переживает, не буду ли я голодать зимой:)).
Мама, спасибо, что научила меня всяким вареньям-соленьям, а главное, любви к этим занятиям.
Перед тем, как заложить в погреб, вынесла банки на скамейку, полюбовалась.
IMG_0108
Погреб расположен перед домом, вход в него находится со стороны улицы, вне поля зрения.

Вход в погреб.
IMG_0295

Открываем
IMG_0296

И, пригнувшись, заходим. Стены и свод выложены из камня, укреплены деревянными балками.IMG_0297

В самом конце "пещеры" стоят короба с картошкой. Местные жители ссыпают картошку прямо на землю, буртом. Но мне это как-то не нравится, чтобы кучей, да на голой сырой земле.
IMG_0298
Сейчас там ещё стоят короба с морковкой и свеклой.

На полках художественно расставила соленья, кабачковую икру, лечо, варенье.
IMG_0301
Температура в погребе летом была +14, сейчас +10, для наблюдения лежит термометр.
После того, как были сделаны эти фотографии, произошла неприятность. Сентябрьские дожди были такие, что вода протекла через стены и верхний свод, намочила картошку. Пришлось вытаскивать и заново пересушивать. А также открыть дверь и подсушить сам погреб.

Ну что, перезимуем?:))
_
Tags: Деревня, Домик в деревне, Осень, год 2013, заботы-хлопоты, огородные хроники, фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В поисках прекрасного

    Смотрела накануне старый голливудский фильм. И там в одной сцене прозвучал музыкальный фрагмент. Я аж подскочила! Я знаю эту вещь и она мне безумно…

  • Цезарь . Портрет в камне

    Подарок от alamaro Портрет Цезаря. Выполнен акриловыми красками на камне с морского побережья. Надо ли говорить, что портретное…

  • Спустилась на пол

    Сегодня я села на пол! И что тут такого? А то, что я не садилась и не ложилась на пол семь месяцев после травмы. Был некий психологический затык,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

Recent Posts from This Journal

  • В поисках прекрасного

    Смотрела накануне старый голливудский фильм. И там в одной сцене прозвучал музыкальный фрагмент. Я аж подскочила! Я знаю эту вещь и она мне безумно…

  • Цезарь . Портрет в камне

    Подарок от alamaro Портрет Цезаря. Выполнен акриловыми красками на камне с морского побережья. Надо ли говорить, что портретное…

  • Спустилась на пол

    Сегодня я села на пол! И что тут такого? А то, что я не садилась и не ложилась на пол семь месяцев после травмы. Был некий психологический затык,…