В разгаре сезон заготовок, варю варенья, солю соленья. Появилась возможность для экспериментов, решила сделать вяленые помидорки.

Исходные материалы

Нарезала, удалила семечки

Травы смешала с крупной солью, посыпала

Подсохли-подвялились довольно быстро, пахнут обалденно. Пару штук съела:)). Осталось сложить в баночку, залить маслом. Если получится, потом покажу. У фотоаппарата стал заедать спуск, увы.
-