В разгаре сезон заготовок, варю варенья, солю соленья. Появилась возможность для экспериментов, решила сделать вяленые помидорки.
Исходные материалы
Нарезала, удалила семечки
Травы смешала с крупной солью, посыпала
Подсохли-подвялились довольно быстро, пахнут обалденно. Пару штук съела:)). Осталось сложить в баночку, залить маслом. Если получится, потом покажу. У фотоаппарата стал заедать спуск, увы.
-
