море-2012

Мысли о смысле. Зачем мне огород

Давненько я ничего философского не писала...
Не секрет, что "идеи носятся в воздухе". И тема этого поста зародилась у меня нынешним летом, во время жары и засухи, во время ежедневных кружений по огороду с лейкой.
И, стоило этой мысли возникнуть, как аналогичные соображения стали попадаться в дружественных журналах, в постах и комментариях. Мол, зачем так убиваться, когда сейчас практически всё можно купить. Мысль о "купить" не нова и не оригинальна. Буду немного опровергать:)
Много текста и фоткиCollapse )

Recent Posts from This Journal

  • Календарь 2020. Пиар

    На смену Котокалендарю придет Крысокалендарь от моей любимой художницы. Как всегда талантливо и весело. И крыска вполне симпатичная и зубастенькая:).…

  • Опять про Бетховен

    Год назад я писала о продаже щенков и котят в зоомагазине "Бетховен", в МегаХимки. Писала о своем недоумении и возмущении. Спустя некоторое время…

  • Уходит эпоха, уходит 20-й век...

    Умерла Мари Лафоре.

А я вот вроде и согласна, а вроде и не представляю, каковы масштабы должны быть, чтоб себя на год вперёд всем этим обеспечить. Наверное, когда разработаю всю свою целину, станет понятнее, но пока картошки у меня только на текущий момент поесть молодой. Да и всего остального, наверное, так же, кроме огурцов. Но одни солёные огурцы тоже есть не будешь же)
Я для себя пока что вывела в основную причину для упарывания на огороде возможность попробовать и сравнить разные интересные сорта. Все эти километровые огурцы, чёрные помидоры и тыквы меня очень захватывают.
Но ещё, наверное, причина в трм, что мне совсем не доставляет удовольствия процесс, только результат. И я сразу такая как Папанов с "куууулубникой, выращенной вот этими рукааами", бггг😂
Масштабы со временем утрясаются. Нам полностью хватает картошки и всего остального. Консервация зачастую остаётся и переходит на следующий год.
У тебя самый важный - п.3:)
Лена, напомни пожалуйста, ты сразу картошку и бататы моешь после выкапывания и уже потом сушишь и складываешь в ящики? Надо копать бататы, а как дальше не знаю? Хочу хранить их дома в ящиках.
Картошку моём сразу, потом своим и складываем в ящички и спускаем в погреб. Бататы надо хранить дома, в самом прохладном месте. Я их храню в картонной коробке, перекладываю бумагой или в небольшие бумажные пакеты.
Полностью согласна!
Только у меня п.4.стоит на первом месте ). Земля - это образ жизни и, лично, мне она дает реальные силы. Я. как былинный богатырь, от нее подпитываюсь - могу приехать больной, а уехать здоровой, прополовши грядку....
По ценам и вкусу это помидоры, картошка и фрукты-ягоды - столько,сколько нам надо на год, мы себе купить не сможем - очень уж дорого выйдет. А свое - от пуза! если уродилось,конечно.
Я тоже чувствую целительную силу земли и растений.
Морозилка и погреб позволяют сохранить витамины на весь год.
Хорошо написала, захотелось сразу в погреб за морковкой, но ни того ни другого у меня нет))). Я с тобой согласна во всём, кроме свекольной ботвы, её можно купить в магазине, продаётся среди салатов под кодовым названием "Мангольд". Мангольд- это тоже свёкла , но у неё не бывает корнеплода, только ботва.
Будут у тебя морковки и прочие овощА:)
Мангольд всё таки немного другой, его лучше сырым хрупать, и в наших гребенях не продаётся.
Все правильно написано конечно.
Но не забывайте, это должно быть интересно.
Все люди с разными талантами и увлечениями. Это как дано или не дано.
Многим все равно какой вкус у магазинных и прочие плюсы и полезность.
Но если уже к этому пришел, то это как болезнь.
Тут уж трудно себя останавливать и хочется и то посадить и то.
Мясо птицы, кроликов и остальной живности тоже с магазинными не сравнится. Хорошо у нас хоть можно у деревенских нормальное мясо купить.
А еще и цветочки хочется.
Иногда понимаю, что блин и себя жалеть надо и правильно расставлять приоритеты.
Но для меня оно того все равно стоит. Пока так, а там глядишь и до пенсии доработаю)))
А еще и лес рядом с травками, ягодами, орехами и грибами.

Edited at 2019-09-14 07:11 am (UTC)
Про приоритеты верно. Я себя сдерживаю, чтобы не сажать лишнего или сомнительного, без чего можно обойтись.
Согласна с каждым пунктом. У меня опыт огородствования и дачевладения пока небольшой, но активный. Аргументы за выращивание или не выращивание примерно те же. Правильно подобранные сорта в нужном для семьи количестве, продуманный уход и посадка и все не так уж сложно. А ботву у свеклы можно есть в любом возрасте ботвы? Думаю, у меня до заморозков она не успеет особо большой вырасти, а ботвы много.
Ботву можно с того момента, как прореживаются всходы. Потом, по мере роста, я выборочно собираю листья. А после сбора урожая выбираю самые хорошие.
красотулю вырастила, ручки золотые )
поддерживаю по всем пунктам, особенно про малину--только с куста и ягоды. )
Лен, с большим удовольствием прочитала и твой пост, и комментарии. Ты очень хорошо и внятно написала, и каждый, кто имеет опыт жизни на земле с тобой полностью согласится.
Я, в отличие от некоторых твоих читателей, имею возможность не оглядываться на цену, хотя конечно 1000 руб за ягоды не заплатила бы никогда, но при этом все равно стараюсь вырастить овощи и фрукты сама.
Почему? Ты уже ответила на этот вопрос, и аргументация у меня точно такая же.
Поскольку я на пенсии, то для меня на первом месте оказывается радость от процесса труда, в результате которого и вкус, и качество, и все под рукой, и "какое все красивое" в одном флаконе.
Но я никого не пытаюсь обратить в свою веру. И все, кто думает иначе, вполне имеют право на это. Все правы по своему. И всему свое время.
Спасибо, Ира, за оценку моего "опуса".
Насчёт "всему своё время" ты абсолютно права, у меня в жизни были крутые перемены, и взгляды менялись от абсолютного неприятия земледелия до нынешнего:)