Осень-2012

Опять про огородные грибы

Не так давно писала о находке грибов на огороде, под слоем скошенной травы. Те единогласно были определены как шампиньоны. А сегодня Саша снова нашёл неплохую семейку, но не шампиньонов, а опять, блин, неизвестных.
Главарь:
IMG_2067.JPG


Вся семейка
IMG_2068.JPG
IMG_2070.JPG
IMG_2072.JPG
IMG_2074.JPG

Показала соседке. Она мне сказала, что грибы годные, здесь их называют "Телячьи губы". Достала было кастрюлю, но полезла за сомнениями в интернет. По запросу "Гриб Телячьи губы" поисковик выдал только "Коровьи губы" - ядовитые:(((. Правда, на картинке они несколько другие, с рыжими шляпками.
И что мне делать? Народ, подскажите...
Да фиг знает, я ничего с ней не делала, просто сковороду пожарила и съели мы ее в 2012 году, как видите пишу вам) Грибы как грибы, вкусные. Но второй раз я бы не решилась - ошибочка вышла. Многих людей знаю, которые практически все грибы едят. Я для спбя определилась: подосиновиаи, подберезовики, белые, маслята, лисички. Есть даже в саду у меня много съедобных грибов (болотовики, подгруздки), но мне пожплуй хватит этих.
Нашла Детскую! Энциклопедию грибов. Чешуйчатка золотистая, она же Ивняк. Съедобна.