Осень-2012

Опять про огородные грибы

Не так давно писала о находке грибов на огороде, под слоем скошенной травы. Те единогласно были определены как шампиньоны. А сегодня Саша снова нашёл неплохую семейку, но не шампиньонов, а опять, блин, неизвестных.
Главарь:
IMG_2067.JPG


Вся семейка
IMG_2068.JPG
IMG_2070.JPG
IMG_2072.JPG
IMG_2074.JPG

Показала соседке. Она мне сказала, что грибы годные, здесь их называют "Телячьи губы". Достала было кастрюлю, но полезла за сомнениями в интернет. По запросу "Гриб Телячьи губы" поисковик выдал только "Коровьи губы" - ядовитые:(((. Правда, на картинке они несколько другие, с рыжими шляпками.
И что мне делать? Народ, подскажите...
Дык... в округу ходить надо, а тут за порогом:). И в лесных грибах я тоже не разбираюсь...
Лучше начать разбираться, подосиновик, подберезовик и белый вряд-ли с чем перепутаешь.
А так по сути грибы очень калорийные почти как мясо. Можно грибников привлекать по типу lubitel_lesa
http://lubitel-lesa.livejournal.com/