море-2012

Ураааа! Вика приехала!!!

На контрасте со вчерашним настроением сегодняшний день был особенно хорош. И погода немного наладилась, ветер почти утих, солнце светило, правда, чуток похолодало. Но так осень же:)
Read more...Collapse )
Пыжик-артист

Вернулся!!! или опровержение

С радостью пишу, что вчерашний мой пост уже недействителен! Коллективная печаль отменяется:). Муркин сегодня пришёл как ни в чём ни бывало. На восьмой день отсутствия. Вот же засранец... С виду вполне себе здоровый, немного, конечно, схуднувший. Съел нексколько тарелок еды, сейчас отдыхает.
Вот что это было? Такая же загадка, как и с отлучками его мамаши. Но я рада, впредь буду относиться спокойнее, ждать подольше до проявления паники.
Всем спасибо за вчерашнюю поддержку и добрые слова.
Вот он, герой, водрузился на морозильник рядом с Лушей
IMG_3881.JPG

С завтрашнего дня снова готовлю еду на четверых. Точнее, на пятерых... нет, на шестерых. У меня по-прежнему кормятся Пират и соседская Муся. Кстати, я разглядела Мусю и обнаружила, что она на один глаз слепая, бельмо, видимо, старая травма:(. Блин, жалко её...
море-2012

Самый экзотный из экзотов

Я очень люблю разнообразные сорта помидоров, особенно такие, которые "нигде не купишь" (ни сами помидоры, ни семена). Но благодаря прекрасным друзьям удаётся пополнять коллекцию необычными экземплярами. В нынешнем году мне особенно повезло, получила несколько новинок. Вкусных и красивых! По завершении сезона напишу традиционный обзор.
Этот превзошёл всех. Такие сорта называют антоциановыми, или в просторечии "чёрными" или "фиолетовыми".
Полностью созревшие
Cosmik-1.JPG
Read more...Collapse )
море-2012

Чудесный чай

Ура-ура! В этом году у меня получился очень вкусный, ароматный чай. Впервые попробовала делать его термообработку. По крепости заварки получилось что-то среднее между зелёным и чёрным чаем. Но главное - это именно ЧАЙ, а не просто травяной сбор.
Это Иван-чай, листья порезала после ферментации, крупно.
IMG_3803.JPG

Ферментировала также вишнёвые листья, получилось просто ВАХ! На очереди листья земляники, малины, смородины, яблони.
Хочу публично поблагодарить моих друзей Свету ah_svetik (именно у неё я впервые прочитала очень подробное описание заготовки Иван-чая и поймала вдохновение) и Любу exidna_i её чай я попробовала в прошлом году. К таким чаям, как у Любы, я буду планомерно стремиться.
Конечно, дело это хлопотливое, требует опыта и хорошего нюха, но результат того стоит.
море-2012

Опоздалааааа!!!

Вод же ж дурында я!  Надо было раньше видео показать и быстренько исправиться. На видео от 27.07 на брокколи прекрасные зелёные головки, правда, они мне показались слегка растрёпанными. А сегодня она меня встретила вот таким чудесным жёлтениким букетом:(((. Я-то думала, что она формируется также, как цветная капуста, плотными кучками, а оно вона как... Если сейчас срезать, будут ли ещё соцветия, или уже ну её в пень? Блиннн...
IMG_3796.JPG

С расстройства выдернула также единственную кольраби, а то вдруг тоже что-нибудь выкинет.
IMG_3798.JPG

Да, огородничество - увлекательное занятие, что ни говори:)
море-2012

Видео-ogorod 27.07.2017

Наконец-то интернет милостиво позволил загрузить видео, снятое четыре дня назад. Показываю традиционно: цветник, огород, коты. Всего 22 минуты.

В конце запись обрывается на полуслове, не хватило памяти фотика.